マヌカハニー通販のTCN
そのパワーをご実感ください
はちみつ製品の活性作用は昔から多くの人によって確かめられ、
親から子へと伝承され、疫学的にも認知されてきました。
しかし現代社会では、医療の進化とともに “自身の病は自身で治す” という、最も大切なことが忘れられていきます。医療現場では薬剤耐性菌の問題が世界的に深刻ですが、一方で古来からの起源植物たちは、自然界のなかで己が生存するための免疫システムを常に更新し、病原菌が耐性構造を生み出さない天然の活性メカニズムを作り出していると示唆されています。
弊社ではお買い上げいただいた皆様からのリピートも多く生産者にとっては嬉しい限りです。しかし中には医療機関から藁にもすがる思いでここへたどり着く方も多く、もはやこれは異常事態です。やはりわたしたちは、“自然界を味方につける”という考え方に、そろそろ本気で戻るべきではないでしょうか。
TCNでは「お客様の健康は、みつばちが健康であることが原点」という理念のもと、できる限りみつばちに任せたストレスの無いはちみつの採取に尽力しています。皆様の健康へ寄与する製品をご提供できれば、まさに蜂飼い冥利に尽きるものでございます。
（株）TCNニュージーランド事業所 主幹
（株）TCN 創業者 養蜂職人辻 重
商品一覧
最新情報
TCNについて
みなさまの一生に寄り添い
生涯のお付き合いを
わたしたち生産者が最も大切にするのはサステナブルな養蜂です。多くの養蜂家が効率化のために行う "蜂の使い捨て" は絶対にしない。食糧に砂糖水などは決して与えない。蜂たちが採った花蜜を丁寧に保存し、越冬時も食糧として十分与えます。こうして来シーズンも天候や天敵、病害にも耐え抜く強い群れを育て上げ、力強い羽音でマヌカの花へ一斉に飛び交う姿を見届けます。これがＴＣＮの原点です。
そして確信をもってお伝えできることは、四季を通じ生産現場に身を投じ、誰よりも現場の自然環境に精通し、それが製品の品質につながっているという事です。
モノづくりへのこだわり
高品位なモノ作りには、
永遠と試行錯誤
が繰り返される。
委託先に任せ、完成品を自社で少し分析しただけでは、マヌカハニーの命であるMGO、酵素、栄養、なめらかさ、美味しさを、真の姿のままお客様に届けることはできない。それほど、本来は扱いが難しいはちみつだ。
ニュージーランドの職人、日本の職人、それぞれのプロフェッショナルな技術と魂が込められなければ本物は完成しない。TCNには、この唯一無二のマヌカ・ストーリーが宝石のごとく輝く。だからこそ、私はすべての工程に関わり、この目で確かめ、途方もない時間とエネルギーを注ぎ、今日も試行錯誤を繰り返す。
それ以外に解は無いからだ。
株式会社TCN 代表取締役社長
辻 段
日本人養蜂職人
「辻 重」が追究した
高品位・高活性マヌカハニー
マヌカハニーブーム以前の1995年から、日本人ならではの繊細さと職人気質を活かした技術を、その指導下にある現地小規模養蜂職人へと連綿と受け継がれ、人里離れたニュージーランド北島部、広大なマヌカ自生林が広がる山岳地帯にて採取しています。
“安心安全の製品”を
お届けいたします。
マヌカハニーに含まれる天然活性成分ＭＧＯの超高活性採取には、インカナム種マヌカ花蜜の調査からみつばちの育成と管理まで、惜しみのない労を費やします。
非常に能率の悪い採取方法でも本物を追求する為、弊社製品を拠り所として下さるお客様、お客様の健康を願う職人意識、そして関わる全てのスタッフに支えられ、TCNは今後も安心安全の製品をお届けいたします。
幾度となく工場へ赴き、試行錯誤を重ね、納得のいく製品化を繰り返す。
TCNは有機JAS認証を受けた国内工場へと移転し、より製造所とお客様の距離を縮め「できたてのマヌカハニー」を“自然のまま”でご提供するよう専念しております。これからも工程の研究に努め、TCNブランドの信頼と、唯一無二の製品をお届けし続けます。
TCNはマヌカハニーの全工程を日本人が管理。トレーサビリティの確立されている正真正銘「ジャパニーズ・クオリティ」
（日本の品質）製品です。
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MGOについて
マヌカハニーの
活性強度は長きにわたり謎とされてきました。しかし、マヌカハニーの特有成分であるＭＧＯ（天然メチルグリオキサール）が発見されたことで正確に知ることができるようになり、現在マヌカハニーの活性力は「ＭＧＯ含有量測定試験」で分析されます。
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MGO
登録商標についてTCNの取得しているマヌカハニーの商標権をお知らせします。
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受賞歴について
株式会社TCNマヌカハニーが
これまでに受賞した各賞をご紹介いたします。
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プロポリスについて
プロポリス抽出液となった製品の良否は全てといってもよいほど原料によって決定され、そこには人為的な加工などは一切通用せず、手を加えるほど品質に良い影響を与えることは全くないと言っても過言ではありません。マヌカハニーだけでなく、TCNのプロポリスへのこだわりもご紹介します。
商品一覧
コンテンツ
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新規会員登録で次回ご購入時にご利用可能な1000ポイントを進呈！
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マヌカハニーの生産現場であるニュージーランドから綴る、TCN日本人養蜂職人のブログをご紹介。
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管理栄養士監修のTCN商品を使用した今すぐマネできる特別レシピを公開中！
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マヌカハニーとは、マヌカの木の花蜜からみつばちが採ったはちみつのことです。他のはちみつとの大きな違いは、抗菌・抗ウイルス活性作用がある特有成分メチルグリオキサールが多く含まれていること。マヌカハニーやTCNに関するお役立ち情報をお届けします。
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YouTubeでも人気の内科・皮膚科医「友利新」先生が、TCNマヌカハニーのMGO分析を自ら実施。気になるマヌカハニーの品質検査も動画内で発表しておりますので、ぜひご確認ください。（外部サイト：YouTubeが新しいウィンドウで開きます）